Eine Studie unter der Leitung von Professor Steffen Petersen und seinen Studierenden an der Queen Mary University in London hat herausgefunden, dass der Konsum von mehr als 20 Tassen Kaffee am Tag nicht mit steiferen Arterien verbunden ist. Dies widerlegt frühere Studien, die eine solche Verbindung nahelegten. (via: ” Unilad“)
Die Studie untersuchte 8.412 Personen. Diese unterzogen sich jeweils einer MRT-Untersuchung und Infrarot-Pulswellen-Tests. Die Teilnehmenden wurden in drei Kategorien eingeteilt: weniger als eine Tasse Kaffee pro Tag, ein bis drei Tassen pro Tag und mehr als drei Tassen pro Tag. Besonders auffällig war, dass selbst Personen, die mehr als 25 Tassen Kaffee täglich tranken, keine erhöhte Arteriensteifigkeit aufwiesen.
Wieviele Tassen Kaffee pro Tag? Frühere Studien widersprechen den Ergebnissen
Der neuen Studie zufolge wird der Effekt von Kaffee auf die Arterien überschätzt.
“Die Forschung entdeckte keinen Zusammenhang zwischen hohem Kaffeekonsum und steiferen Arterien”, so Professor Steffen Petersen. Er und sein Team widerlegten damit frühere Studien mit weniger Teilnehmern.
Unter den Vieltrinkern befanden vor allem Männer, die regelmäßig rauchen und Alkohol konsumieren. Professor Metin Avkiran, stellvertretender medizinischer Direktor der British Heart Foundation, erklärte: “Diese Forschung wird hoffentlich einige der Medienberichte in Perspektive setzen, da sie einen der potenziell schädlichen Effekte von Kaffee auf unsere Arterien ausschließt.”
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